Cartofi din biscuiti

Informatii

Dificultate: 2
Timp necesar: 15 minute
Portii: 6
Calorii: 1505

Ingrediente

250 g biscuiti
50 g nuci
175 ml lapte
2 linguri cacao
2 linguri rom

Mod de preparare

1. Se dau biscuitii si nucile prin masina. Se cerne cacaoa si se amesteca cu biscuitii intr-un castron. Daca biscuitii nu sunt foarte dulci se indulceste laptele.
2. Se pun 125 ml de lapte si se amesteca cu mana sau cu o lingura de lemn pana se incorporeaza. Restul de lapte se pune putin cate putin pana nu mai ramane nici o faramitura de biscuiti pe margine. Amestecul nu trebuie sa fie faramicios. Se pune lapte atat cat sa treaca de acest prag, sa fie inchegata compozitia.
3. Se imparte compozitia in 6 si se modeleaza cartofiori. Se tavalesc prin cacao. Se dau la frigider inveliti in folie de plastic sau intr-o cutie inchisa etans.

Copyright ©2004, 2005 vulpeabucatar.com