Cartofi la cuptor

Informatii

Dificultate: 2
Timp necesar: 90 minute
Portii: 4

Ingrediente

1 kg de cartofi
200 g bulion
5 linguri de ulei
1 lingurita vegeta (optional)
sare, piper

Mod de preparare

1. Se curata cartofii si se taie cam de 2 ori mai mari decat pentru cartofii prajiti. Se pun intr-o tava, iar peste ei se pune bulionul, uleiul, vegeta, sarea, piperul, se acopera cu apa si se dau la cuptor la foc mediu circa o ora si jumatate. Se verifica din cand in cand sa nu se arda.

Sugestii

Merg foarte bine cu friptura din coaste de miel sau vita la cuptor.

Copyright ©2004, 2005 vulpeabucatar.com